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山東嘉信工業(yè)裝備有限公司

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野生菌烘干機(jī)

名稱:野生菌烘干機(jī)

詳細(xì)信息

烘干產(chǎn)品介紹:

野生菌味道鮮美,含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質(zhì)和多種維生素,經(jīng)常食用菌類,對(duì)增進(jìn)健康、預(yù)防疾病有很多幫助。大型野生食用菌生長(zhǎng)在林區(qū),生長(zhǎng)的環(huán)境受污染少或有的地方生長(zhǎng)環(huán)境幾乎沒有受到外界污染,因此天然的大型野生食用菌是綠色食品,也是蛋白質(zhì)、氨基酸含量豐富和脂肪含量低、維生素及微量元素較多的保健食品。

野生食用菌采收后,通過自然或人工的方法,除去菌體中的水分含量,使含水量降到12-13%的安全水分過程.通過干制加工,使菌體的含水量迅速降低,可溶性物質(zhì)的濃度相對(duì)提高,抑制菌體細(xì)胞的酶活性,減少微生物的侵襲和繁殖,保持菌體的良好品質(zhì).一般包括自然干制和人工干制,但是自然干制衛(wèi)生條件難以保證,干制周期長(zhǎng),勞動(dòng)強(qiáng)度大,干品質(zhì)量得不到保證等缺點(diǎn),使用熱泵烘干機(jī)可解決這些缺點(diǎn)。

空氣能熱泵烘干機(jī)具有節(jié)能環(huán)保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、烘干時(shí)間,全程免人工操作、省時(shí)省力、不受季節(jié)、天氣影響,連續(xù)性不間斷生產(chǎn),提高生產(chǎn)量等特點(diǎn),烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留菌類的原風(fēng)味、色澤和營(yíng)養(yǎng),使烘干后的成品菌片完整、香味濃郁,具有野生食用菌原有色澤和風(fēng)味特征,品質(zhì)優(yōu)良,等優(yōu)點(diǎn),真正達(dá)到了自動(dòng)化程度高、封閉運(yùn)行、節(jié)能環(huán)保、適應(yīng)產(chǎn)品范圍廣,是菌類食品烘干設(shè)備的理想選擇。

空氣能熱泵烘干機(jī)烘干菌類工藝參考:

把菌類放入托盤,推入烘房,把烘房溫度控制在30-40度烘烤2小時(shí)左右,然后升溫45-55度,烘烤6-8小時(shí),當(dāng)含水量降10%左右,即可結(jié)束烘烤.在烘烤過程中注意排濕。 

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):

1、效率高

設(shè)備箱體采用全封閉結(jié)構(gòu),熱空氣箱內(nèi)循環(huán),大大縮短了物料干燥時(shí)間,保證了產(chǎn)品產(chǎn)量。

并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內(nèi)、外。 

2、節(jié)能

設(shè)備只需消耗少量的電能,可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量?jī)H為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比,可節(jié)省70%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。

3、環(huán)保

設(shè)備運(yùn)行過程中不會(huì)產(chǎn)生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)。

4、安全

設(shè)備設(shè)置多重安全保護(hù)功能,相序保護(hù)、缺相保護(hù)、過載保護(hù)、高低壓保護(hù)等,水電分離,不存在安全隱患。

5、衛(wèi)生

由于是封閉循環(huán),避免與外界氣體交換所可能對(duì)物料帶來的雜質(zhì)污染,這對(duì)食品、藥品或生物制品尤為重要。

6、智能

設(shè)備免人工操作,無需專人看管,物料無需翻動(dòng),智能自控烘干時(shí)間、除濕時(shí)間,性能穩(wěn)定,操作方便,可根據(jù)物料特性設(shè)置多個(gè)時(shí)間段采用不同溫度對(duì)物料進(jìn)行烘干,可存儲(chǔ)10個(gè)烘干工藝參數(shù)。  

產(chǎn)品參數(shù):

產(chǎn)品能耗對(duì)比表:



一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是山東嘉信工業(yè)裝備有限公司的服務(wù)宗旨。配有多位工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的包裝機(jī)械的設(shè)計(jì)和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。豐富的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),使您獲得好的產(chǎn)品和服務(wù)。

公司已通過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證和CE歐盟出口認(rèn)證。公司始終本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,以“以誠(chéng)為本,以質(zhì)取信”為宗旨,堅(jiān)持“開拓、務(wù)實(shí)、守信”的企業(yè)精神,以誠(chéng)摯的心,全方面的服務(wù),為每一個(gè)客戶創(chuàng)造高價(jià)值,讓客戶來的放心,用的舒心。嘉信與您攜手共進(jìn)。

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